8月份消费市场运行总体平稳“果盘子”“肉案子”物丰价降

来源：中新网发布时间：2025-09-11 16:44 阅读量：6190

:国家统计局9月10日发布的数据显示，8月份，消费市场运行总体平稳，全国居民消费价格指数环比持平，同比下降0.4%；工业生产者出厂价格指数(PPI)环比由上月下降0.2%转为持平；同比下降2.9%，降幅比上月有所收窄。

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8月份，CPI同比下降，主要是上年同期对比基数走高，叠加食品价格涨幅低于季节性水平所致。分类别看，主要是食品价格较低。其中，8月份猪肉、鸡蛋、鲜果价格环比变动均弱于季节性。另一方面，随着扩内需促消费政策持续显效，核心CPI同比上涨0.9%，涨幅连续第4个月扩大。扣除能源的工业消费品价格、服务价格同比涨幅均有所扩大。

8月份，PPI环比持平，结束连续8个月下行态势，同比下降2.9%，降幅比上月收窄0.7个百分点，为今年3月份以来首次收窄。专家表示，我国加紧实施更加积极有为的宏观政策，企业无序竞争得到治理、重点行业产能治理有序开展。具体来看，煤炭加工、黑色金属冶炼和压延加工业、光伏设备及元器件制造、新能源车整车制造等行业价格同比降幅均有所收窄，是PPI同比降幅收窄的主要原因。

北京:猪肉销量稳定价格略降

食品价格是影响居民消费价格指数走势的重要因素，农业农村部监测显示，8月份全国猪肉价格连续4周下降，水果的价格也出现季节性下行。来看记者在北京新发地批发市场的探访。

早上8时，在北京新发地农产品批发市场的猪肉销售大厅里，商户们正忙着切割、打包、销售猪肉产品。商户介绍，现在猪肉销售量比较稳定，一天能卖七八头，排骨价格稍微落点，排骨一斤在十三四元。

数据显示，8月份，北京新发地市场白条猪批发平均价为每公斤16.87元，比7月份下降7.1%，比去年同期下降31.37%。据了解，猪肉价格下降的主要原因是生猪供应略有过剩，加上集中出栏，使得市场8月份白条猪的日均上市量达到近5年同期高点。

不过业内人士表示，进入9月份，随着学校开学备货、天气转凉等原因，猪肉价格未来将逐渐企稳。专家称，9月初猪肉价格比8月份平均价格高出1%—3%，回升幅度很小。

在北京新发地农产品批发市场，水果商户告诉记者，8月份至今，夏季时令水果西瓜、甜瓜、桃子和新产季的梨、苹果等品种形成供应叠加，使得水果价格延续季节性下降态势。

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